Le munster est un fromage au lait de vache, à pâte molle à croûte lavée provenant d’Alsace.
Odeur forte et pénétrante et goût relevé avec fort bouquet de terroir.
Très souvent dégusté avec quelques graines de cumin!
A marier avec un vin d'Alsace tel notre GEWURZTRAMINER cuvee les Princes Abbes Schlumberger BLANC.
(Onglet"La Cave")
Le Munster sera également bien accompagné par une confiture ou un chutney de mirabelles;
(Onglet "L'Epicerie")
Tout comme par un nectar de Lichi de la maison Alain MILLAT...
(Onglet" Sans Alcool")